Lovas, fedett szekeres körutazás a fenyőkúti – pálpataki csodálatos fennsíkon, ahol betekintést nyerünk a nagyszüleink idejéből itt még változatlanul fennmaradt önellátó családi gazdaságok állattartó életmódjába. Az egyik gazdaságban hideg ebéddel várnak, az asztalon házi kenyér, főtt tojás, 5–6 féle fűszeres füstölt házi sajt, orda, vaj, szalonna, kolbász, pálinkák, lekvárok, tea, kávé. Ezen kívül meglátogatjuk a Fenyőkúti-tőzeglápot, ami egy szigorúan védett, szibériai élővilágot szigetszerűen megőrző, 10 000 éve változatlan élőhely, benne 1 000 éves fákkal, rovarevő és halálosan mérgező növényritkaságokkal, összefüggő áfonya szőnyeggel. Ugyancsak meglátogatjuk a helyi Tofigem manufaktúrát, ahol bemutató zajlik az erdei gyümölcsök és kaszálórétek gyógynövényeiről és gyógyhatásairól, majd több, mint 50 féle termékből lehet kóstolni, amelyek nagyrésze vadonból gyűjtött erdei gyümölcs és réti gyógynövényekből készültek.